바쁜 일상 속, 가끔은 달콤한 간식이 절실할 때가 있는데 꼭 제과점이나 카페에 가지 않아도, 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 디저트가 있습니다. 오븐 없이도 가능한 초간단 레시피부터, 건강까지 챙길 수 있는 간식까지! 지금부터 소개하는 5가지 홈메이드 디저트로 달콤한 휴식을 누려보시기 바랍니다.
1. 전자레인지 초코 머그케이크
재료: 밀가루 3큰술, 코코아가루 2큰술, 설탕 2큰술, 우유 3큰술, 식용유 2큰술, 베이킹파우더 약간
- 머그컵에 모든 재료를 넣고 고루 섞어줍니다.
- 전자레인지에 1분 30초~2분 정도 돌립니다.
- 폭신하고 따뜻한 머그케이크 완성!
팁: 위에 초콜릿 칩이나 견과류를 추가하면 더 맛있습니다.
2. 그릭요거트 과일볼
재료: 플레인 그릭요거트, 꿀, 바나나, 블루베리, 그래놀라
- 그릇에 그릭요거트를 담고 꿀을 한 바퀴 돌려줍니다.
- 슬라이스한 바나나, 블루베리, 그래놀라를 올려줍니다.
- 믹스하지 말고 층층이 쌓아주면 시각적으로도 예쁩니다.
팁: 냉동 과일을 활용해도 맛과 식감이 좋습니다.
3. 식빵 누텔라롤
재료: 식빵, 누텔라 또는 초코잼, 바나나(선택), 버터
- 식빵의 가장자리를 자르고 밀대로 얇게 밀어줍니다.
- 누텔라를 바른 후 바나나를 얇게 썰어 넣습니다.
- 돌돌 말아 팬에 버터를 두르고 앞뒤로 구워줍니다.
- 바삭하고 달콤한 누텔라롤 완성!
팁: 아이들과 함께 만들기에도 좋은 레시피입니다.
4. 얼린 요거트 바이트
재료: 플레인 요거트, 꿀 또는 메이플 시럽, 블루베리, 견과류
- 작은 실리콘 몰드에 요거트를 반쯤 채워줍니다.
- 과일과 견과류를 올리고 냉동실에서 2시간 이상 얼립니다.
- 시원하고 건강한 요거트 간식 완성!
팁: 여름철 건강 간식으로 특히 인기 좋습니다.
5. 꿀호떡 스타일 바나나구이
재료: 바나나, 시나몬 가루, 꿀, 코코넛 오일 또는 버터
- 바나나를 세로로 반 갈라 팬에 굽습니다.
- 노릇하게 익으면 꿀과 시나몬을 뿌려줍니다.
- 따뜻할 때 먹으면 마치 꿀호떡 같은 맛이 납니다.
팁: 오트밀이나 토스트 위에 올려도 잘 어울립니다.
결론: 집에서도 즐기는 달콤한 휴식
카페 디저트가 부럽지 않은 홈메이드 간식으로, 지친 일상에 작은 달콤함을 더해보시면 어떨까요? 재료도 간단하고 시간도 오래 걸리지 않기 때문에, 누구나 부담 없이 도전할 수 있습니다. 오늘 소개한 레시피 중 하나로 집에서 즐기는 작은 디저트 타임을 시작해 보시기 바랍니다.