요즘은 밀키트가 워낙 잘 나와있지만, 가격이 만만치 않고 유통기한도 짧아 부담스러울 때가 있습니다. 그래서 오늘은 밀키트 없이도 10분 만에 뚝딱 만들 수 있는 초간단 한 끼 요리를 소개합니다. 특히 1인 가구, 자취생, 바쁜 직장인에게 강력 추천드리는 구성입니다.
1. 참치김치볶음밥
재료: 밥, 참치캔, 김치, 간장, 식용유
- 기름 두른 팬에 참치와 김치를 볶고 밥을 넣어 섞습니다.
- 간장으로 간을 맞추고, 기호에 따라 계란 프라이 얹기!
10분이면 완성! 김치와 참치만 있으면 OK
2. 계란 토스트 샌드위치
재료: 식빵, 계란, 마요네즈, 케첩, 치즈 (선택)
- 계란을 스크램블로 익혀 식빵 사이에 넣습니다.
- 마요네즈와 케첩으로 간단하게 맛내고 프라이팬에 살짝 구워 마무리!
아침 식사 대용으로도 훌륭한 메뉴
3. 치즈 떡볶이 (전자레인지 버전)
재료: 떡, 고추장, 물, 설탕, 치즈
- 떡과 양념(고추장 1, 설탕 1, 물 100ml)을 그릇에 섞습니다.
- 전자레인지에 4~5분 돌린 후 치즈 얹고 1분 추가 조리!
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4. 간단 우동
재료: 냉동 우동, 간장, 다시마 우린 물 또는 쯔유
- 우동 사리를 뜨거운 물에 데운 후, 간장물에 넣고 데웁니다.
- 김가루, 파, 계란 등을 올리면 풍성한 한끼 완성!
밀키트보다 더 빠른 1인용 국물요리
5. 참치 마요 덮밥
재료: 밥, 참치캔, 마요네즈, 간장, 김가루
- 밥 위에 기름 뺀 참치를 올리고 마요네즈, 간장 뿌립니다.
- 김가루와 깨소금으로 마무리. 간단하지만 중독성 있는 맛!
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마무리
밀키트는 편하지만, 매번 구매하기엔 비용이 부담되고 재료 보관도 까다롭습니다. 위의 레시피들은 집에 있는 기본 재료만으로도 10분 안에 한 끼를 해결할 수 있는 실속 메뉴입니다. 집에서 직접 만들어 먹는 습관을 들이면 간단하게 즐길 수 있는 요리들이 생각보다 많습니다. 제가 소개하드린 레시피부터 시작해 보시면 어떨까요?